美食の都ヴェネツィアへ
ミシュラン三つ星シェフが手がける美食の旅
ローマからヴェネツィアへ向かうラ・ドルチェ・ヴィータ オリエント急行で、特別な一日をお過ごしください。
車内では、ミシュラン三つ星シェフ、ハインツ・ベックによるこだわりのランチをご用意。料理の魅力を引き立てるワインとともに、至福のひとときをお楽しみいただけます。
車窓に広がるイタリアの美しい風景を眺めながら、心地よさと物語に満ちた空間でゆったりとおくつろぎください。
旅そのものが特別な体験となるひととき。味わい、寛ぎ、そして移ろう景色を心ゆくまでご堪能ください。

ローマからヴェネツィアへ
美食を愉しむ特別な旅
ラ・ドルチェ・ヴィータ オリエント急行で過ごす、贅沢な日帰りの旅。
ローマ・オスティエンセ駅を出発し、ヴェネツィアへ向かう車内では、ミシュラン三つ星シェフ、ハインツ・ベックによる特別なランチをご堪能いただけます。
窓の外に広がるイタリアの美しい風景とともに、ここでしか味わえない美食のひとときをお楽しみください。

メニューは、イタリアの豊かな食文化を礎に、旬の食材を取り入れながらハインツ・ベックシェフならではの感性で仕立てられた特別なコースです。
ワインは車窓に移りゆく地域ごとの個性に寄り添うよう厳選され、料理 と土地が織りなす魅力をより一層引き立てます。
お食事の後は、エレガントなバーカーでゆったりとしたひとときを。カクテルを片手に語らいやボードゲームを楽しみながら、心地よい列車のリズムに身を委ねていただけます。
こうして旅は、魅惑の都ヴェネツィアへ。美食と寛ぎに満ちた特別な一日を締めくくります。

Program of the day

Morning
優雅な一日の始まり
一日は、ローマ・オスティエンセ駅内に佇む「ラ・ドルチェ・ヴィータ ラウンジ」から始まります。
静かで洗練された空間に迎えられ、ウェルカムドリンクを片手に出発までのひとときをお過ごしください。ここでは慌ただしく旅立つのではなく、心をほどき、これから始まる特別な時間へと期待を膨らませます。
乗車の時間が近づくと、ウェルカム・アペリティーボとともに旅の幕開けを祝います。
列車へ足を踏み入れた瞬間、日常と非日常を隔てる境界を越えるような感覚に包まれるでしょう。優雅なラウンジカーに身を委ね、列車はゆっく りとローマを後にします。
やがて車窓の景色とともにローマの街並みが遠ざかり、日常の喧騒も静かに姿を消していきます。目の前に広がるのは、美しさと発見に満ちた旅の世界です。

Lunch
列車で過ごすひととき
車窓に広がる景色がゆるやかに移ろう頃、この旅のハイライトともいえる美食の時間が始まります。
シェフのハインツ・ベックがこのルートのためだけに創り上げた特別なランチは、まるで一篇の物語のように展開します。食感、彩り、香りが美しく調和し、イタリア料理の伝統に新たな息吹を吹き込んだ一皿一皿をご堪能いただけます。
洗練されたワインとのマリアージュとともに、ラ・ドルチェ・ヴィータ オリエント急行ならではの優雅なひとときをお過ごしください。

Late Afternoon
ベニス
ランチの後は、優雅な午後のひとときが始まります。
バーカーでカクテルやハーブティーを味わいながら語らいを楽しみ、あるいはチェスやバックギャモンに興じる。列車ならではの穏やかなリズムに身を委ねながら、思い思いの時間をお過ごしください。
車窓の景色は次第に変化し、田園風景からラグーンへ。やがて夕暮れの光に包まれたヴェネツィアが姿を現します。
水面に浮かぶように佇むその美しい街並みが、この特別な旅のフィナーレを彩ります。
列車がゆっくりと駅へ滑り込む頃にも、旅の余韻は静かに心に残ります。華やかな演出ではなく、美食や景色、そして列車で過ごした穏やかな時間が、かけがえのない一日として心を満たしてくれるでしょう。


